quinta-feira, 11 de junho de 2015
PÃO SEM GLÚTEN !!!
Ingredientes
- 2 xícara de farinha de arroz integral
- 3 colher sopa de polvilho azedo
- 3 colher sopa de semente de linhaça
- 1 colher sopa de fermento químico
- 2 ovos caipiras inteiros
- 1 xícara de água
- 1 colher café de sal
- 1 colher chá de açúcar mascavo ou...
- 2 colher sopa de óleo ou azeite de oliva
Modo de fazer:
Bater todos os ingredientes no liquidificador, sem o fermento. Quando a linhaça já estiver triturada, misture o fermento e coloque tudo numa forma untada (com óleo e farinha de arroz), própria para pão. Asse em forno médio (180 graus) por 40 minutos.
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bom d+
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