quarta-feira, 28 de novembro de 2018

Cheesecake

Ingredientes da Base:

1 pacote de biscoito de amido

150 g de manteiga

 Ingredientes da massa

1 lata de leite condensado

300 g de cream cheese

2 caixinhas de creme de leite

1 pacotinho de gelatina sem sabor

 Cobertura:

400 g de geleia de frutas

Modo de preparo

Triturar os biscoitos de amido com a manteiga até ficar homogêneo. Coloque no fundo de uma assadeira com fundo removível  e aperte bem. Leve à geladeira .

 

Da massa :

Em uma tigela misturar o cream cheese, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina hidratada até que fique homogêneo. Feito isso, espalhe sobre a assadeira e leve à geladeira por no mínimo 4 horas ,retire da geladeira, desenforme e jogue a geleia sobre a torta. Para finalizar, enfeite com as frutas desejadas.

quinta-feira, 1 de novembro de 2018